Camembert rôti aux fruits secs, cranberries, romarin & moutarde au miel
Avant de commencer...
- Temps de préparation : 20 minutes
- Pour 2 personnes
Crédit : La Petite Liste de Manon
Les ingrédients
- 1 camembert
- 1 poignée de noix de pecan & amandes
- 1 poignée de cranberries
- 1 gousse d’ail
- 3 branches de romarin
- 1 CC de moutarde au miel
La recette
1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Sortir le camembert de son emballage papier et le remettre dans son couvercle.
3. Faire une fente sur le dessus du camembert à l’aide d’un couteau et insérer une gousse d’ail préalablement épluchée à l’intérieur.
4. Déposer les branches de romarin sur le dessus puis faire cuire au four 5 à 7 minutes.
5. À la sortie du four, ajouter la moutarde au cœur et mélanger à l’aide d’une cuillère.
6. Dresser le camembert rôti en ajoutant les noix de pécan, les amandes et les cranberries. Déguster aussitôt avec des tranches de pain aux noix.
Dans la même catégorie
- Crumble de poulet à la moutarde aux noix, cannelloni chèvre/épinards
- Œufs cocotte à la figue, moutarde au miel et mouillettes en croûte de moutarde
- Nouilles sautées aux crevettes, moutarde au piment doux fumé
- Tarte fine à la tomate, courgette, ricotta et moutarde Tex Mex
- Mini pavés de boeuf Wellington aux épices, foie gras, poelée de girolles et moutarde au moût de raisin
Rapporté par mots clés
- Grilled cheese aux oignons caramélisés et moutarde au miel
- Saumon à la moutarde, pommes de terre rôties et asperges
- Salade de poulet façon césar à la moutarde miel
- Ravioles de fêtes aux champignons, poulet, ricotta & moutarde aux Cèpes
- Ballotin de volaille farci au foie gras, sauce au vin et moutarde de Reims, purée de panais et carottes