La maison Clovis est une entreprise familiale, connue pour son métier de vinaigrier et moutardier français, elle est implantée à Reims au cœur du vignoble champenois où la tradition vinaigrière est forte. La marque Clovis fait partie du patrimoine gastronomique local avec les célèbres Vinaigre de Reims et Moutarde de Reims.
En quelques mots
- Clovis fait partie de la société familiale Charbonneaux-Brabant, basée à Reims PME ancrée en région et qui rayonne sur toute la France
- Clovis propose une gamme complète de moutardes, vinaigres, vinaigrettes et des produits complémentaires (cornichons - huiles)
- Toujours dans le respect des traditions, Clovis mêle savoir-faire et innovation, afin d’agrandir ses gammes
- 100% des produits sont fabriqués par nos soins, en France (sauf vinaigre Balsamique de Modène IGP et Xérès AOP)
Une entreprise familiale engagée au quotidien, engagée pour demain
Notre engagement au quotidien se traduit dans chacune de nos actions :
- dans les relations avec nos collaborateurs et partenaires,
- dans le développement de notre offre de produits,
- au travers de notre consommation de ressources et d’énergies
- dans notre implication locale.
Nos engagements
Nous nous engageons depuis plus de 30 ANS à relancer la culture de la graine de moutarde en France.
Les « sons » de moutarde (résidus de la graine) sont réutilisés en méthanisation à destination du gaz de ville.
Nous sommes également en recherche permanente pour le développement de produits écoresponsables.
En 2019, nous avons revalorisé 83% de nos déchets.
En plus de certifications qualité reconnues, notre entreprise est labellisée PME+ depuis 2016.
Ce label a pour vocation de valoriser l’engagement de l’entreprise dans une démarche de progrès ancrée sur ses bonnes pratiques sociales, sociétales et environnementales.