Bagels aux gambas, chèvre frais et moutarde à l’estragon
Avant de commencer...
- Temps de préparation : 15 minutes
- Pour 4 personnes
Crédit : Chef Nini
Les ingrédients
- 4 bagels
- 4 cuillères à soupe de moutarde à l’Estragon
- 1 tomate
- ¼ concombre
- Quelques feuilles de salade
- 20 gambas cuites
- 1 petit pot de chèvre frais
- Sel
La recette
Tartinez la base des bagels de moutarde à l’Estragon.
Parsemez de chèvre frais émietté.
Coupez la tomate en fines rondelles puis chaque rondelle en deux.
Disposez-les sur le bagel.
Recouvrez de feuilles de salade.
Ajoutez des rondelles de concombre et terminez par les gambas.
Refermez et dégustez.
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