Moutarde Ancienne 100% FRANCE BIO 200g
Recette originale au vinaigre de cidre.
Notre traditionnelle moutarde à l'Ancienne Bio se réinvente avec des ingrédients 100% français !
Rustique mais raffinée, notre moutarde régionale à l’ancienne doit sa saveur et sa texture à sa haute teneur en graines de moutarde. Cette recette donne un goût très épicé et fort avec une texture granuleuse. Cette moutarde est parfaite pour faire des mayonnaises, des sauces et pour relever le poisson ou la viande.
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La moutarde à l'Ancienne Bio incarne l'authenticité et la qualité des produits français. Élaborée selon une recette traditionnelle, elle se distingue par l'utilisation exclusive d'ingrédients 100% français, garantissant une expérience gustative exceptionnelle.
Au cœur de cette moutarde réside le vinaigre de cidre, un ingrédient original qui confère à ce condiment une saveur distinctive et subtile. Rustique mais néanmoins raffinée, cette moutarde régionale tire sa richesse en saveurs et sa texture granuleuse de sa haute teneur en graines de moutarde. Cette combinaison unique offre un goût intense et épicé, parfait pour agrémenter une variété de plats.
Polyvalente, la moutarde à l'Ancienne Bio trouve sa place dans de nombreuses préparations culinaires. Que ce soit pour réaliser des mayonnaises maison, des sauces relevées ou pour accompagner des plats de poisson ou de viande, elle se révèle être un ingrédient indispensable dans toute cuisine qui se respecte.
Les recettes associées à cette moutarde sont aussi diverses que savoureuses. Du Carré d'agneau rôti au miel et moutarde à l'ancienne aux Cheesecakes aux tomates et à la moutarde à l'ancienne, en passant par le Croissant salé à la moutarde à l'ancienne ou encore la Tourte poulet à la moutarde à l'ancienne, chaque plat met en valeur la richesse et la polyvalence de ce condiment
Les Mini fougasses à la moutarde à l'ancienne, le filet de poulet mariné à la moutarde à l'ancienne, le Lumaconi au poulet et moutarde à l'ancienne ainsi que le Cake au jambon, olives et moutarde à l'ancienne sont autant de créations culinaires qui illustrent la capacité de cette moutarde à sublimer les plats les plus simples comme les plus élaborés.
En somme, la moutarde à l'Ancienne Bio est bien plus qu'un simple condiment ; c'est un véritable symbole de la gastronomie française, une invitation à découvrir et à savourer les délices de notre terroir.
- Dénomination légale
- MOUTARDE A L'ANCIENNE (origine France) Issue de l’agriculture biologique
- Conditionnement
- 200g
- Gamme Bio
- Oui
- Exploitant
- Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Ingrédients
Ingrédients : eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sel. *Produits issus de l'agriculture biologique
Conservation : La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est de 18 mois à partir de la date de fabrication. A consommer de préférence avant le : voir pot.
Avant ouverture : stockage à température ambiante et éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver de préférence au frais après ouverture
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 633 kJ/153 kcal |
Matières grasses | 11 g |
dont saturées | 0.7 g |
Glucides | 2.4 g |
dont sucres | 2.3 g |
Fibres alimentaires | 5.7 g |
Protéines | 7.2 g |
Sel | 6.2 g |