A base de vinaigre issu de vin des cépages de la région Champagne-Ardenne.
La moutarde de Reims Clovis est une des spécialités exclusives de la gamme. Elle est réalisée à partir de graines de grade 1 de haute qualité minutieusement sélectionnées, de 26% de vinaigre de Reims issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne Ardenne et de vin blanc. Sa couleur jaune, sa texture soyeuse et son goût vinique sont très caractéristiques et en font un produit unique, et ancré dans le patrimoine gastronomique local.
Ses utilisations sont très variées : des vinaigrettes aux viandes rouges, blanches, aux poissons mais également en vinaigrettes ou en sauces … elle n’a pas fini de vous surprendre !
Moutarde de Reims 200g
3,60 € TTC
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A base de vinaigre issu de vin des cépages de la région Champagne-Ardenne.
La moutarde de Reims Clovis est une des spécialités exclusives de la gamme. Elle est réalisée à partir de graines de grade 1 de haute qualité minutieusement sélectionnées, de 26% de vinaigre de Reims issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne Ardenne et de vin blanc. Sa couleur jaune, sa texture soyeuse et son goût vinique sont très caractéristiques et en font un produit unique, et ancré dans le patrimoine gastronomique local.
Ses utilisations sont très variées : des vinaigrettes aux viandes rouges, blanches, aux poissons mais également en vinaigrettes ou en sauces … elle n’a pas fini de vous surprendre !
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- Dénomination légale
- Moutarde au vin blanc et au vinaigre de vin
- Conditionnement
- 200g
- Exploitant
- Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vin blanc*: 14 %, vinaigre de vin* : 8 %, sel, sucre, conservateur : E222*, épices, antioxydant : E330, épaississant : E415. *Sulfites
Conservation : La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est de 2 ans à partir de la date de fabrication. A consommer de préférence avant le : voir pot.
Avant ouverture : stockage à température ambiante et éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver de préférence au frais après ouverture
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 756 kJ / 182 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| dont saturées | 0,9 g |
| Glucides | 7,6 g |
| dont sucres | 6,0 g |
| Fibres alimentaires | 3,4 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 5,3 g |
