Moutarde Piment d'Espelette 200g

Moutarde au Piment d'Espelette : Un condiment de caractère

Le piment d'Espelette AOC, un produit authentique que l'on allie au savoir faire moutardier et vinaigrier de la maison Clovis. Il s'agit d'un piment très aromatique, en bouche il relâche des saveurs fruité et une légère amertume.

Qu'est-ce que la moutarde au piment d'Espelette ?

Le piment d’Espelette est l’emblème culinaire du Pays Basque. En l’ajoutant à notre moutarde, on marie deux terroirs français qui ne demandaient qu’à s’unir. En ce qui concerne les saveurs de notre moutarde, on lui trouve un goût équilibré, à la fois fruité et légèrement piquant. La moutarde au piment d’Espelette est fait pour ceux qui recherchent une saveur authentique et caractéristique sans l'agressivité d'un piment trop fort.

Comment l'utiliser en cuisine ?

Cette moutarde aromatisée s'intègre facilement à de nombreuses préparations culinaires. Bien qu’on retrouve la notion de piment, celui-ci n’est pas aussi relevé que notre moutarde au piment jalapeño. On profite davantage de la saveur du piment que de son piquant. En marinade, elle apportera une touche épicée à vos viandes rouges. Elle sera également parfaite pour relever vos sauces et vinaigrettes, ou pour accompagner des repas plus simples, comme des sandwichs et des burgers. Nous conseillons aussi une recette plus traditionnelle à découvrir, la tourte au poulet façon basquaise

Pourquoi choisir la moutarde au piment d’Espelette Clovis ?

• Un ingrédient d'exception : Le piment d'Espelette AOP est réputé pour son arôme unique.

• Un équilibre entre chaleur et saveur : Elle offre un piquant subtil qui la rend accessible à tous les palais.

• Un voyage gustatif : Son goût rappelle les saveurs du Sud-Ouest, idéal pour varier les plaisirs en cuisine.

• Un produit du terroir : Notre moutarde est confectionnée avec soin pour une expérience gustative mémorable.