Moutarde Moût de raisin 200g

3,60 € TTC

Fruitée et corsée, à savourer en chutney, audacieuse en vinaigrette.

Réalisée à partir d’un mélange de graines de moutarde entières et de moût de raisin, cette moutarde saura surprendre votre cuisine ! Pour révéler toutes leurs saveurs, les graines sont trempées dans le moût de raisin toute une journée pour en être gorgées.

Parfums d’épices, de fruits rouges, saveur sucrée, telles sont les caractéristiques de ce produit original et coloré. La moutarde au moût de raisin est la moutarde de prédilection des grands chefs soucieux des produits de qualité. Elle s’utilise avec fantaisie en vinaigrette ou mayonnaise. Cette moutarde accompagne idéalement les viandes blanches, le gibier, le magret de canard et s’utilise également comme un confit avec le foie gras.

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Dénomination légale
Moutarde au moût de raisin
Conditionnement
200g
Exploitant
Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Ingrédients

Moût de raisin* (43%), graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, épices, colorant : anthocyanes*, sucre, conservateur: E222*. *sulfites

Conservation : La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est de 2 ans à partir de la date de fabrication. A consommer de préférence avant le : voir pot. 
Avant ouverture : stockage à température ambiante et éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver de préférence au frais après ouverture
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 1066 kJ / 255 kcal
Matières grasses 10 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 29 g
   dont sucres 29 g
Fibres alimentaires 9,2 g
Protéines 7,8 g
Sel 2,6 g


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