Vinaigre Balsamique de Modène Invecchiato Quintessenza Antichi Colli

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Le vinaigre Balsamique de Modène Invecchiato Quintessenza de Antichi Colli contient plus de 80% de moût de raisin cuit, sans utiliser de caramel. Vieilli plusieurs années dans des fûts en bois précieux, ce produit représente le haut de gamme du vinaigre balsamique Antichi Colli de la production de Modène. Le long vieillissement et la méthode de production traditionnelle peuvent donner à ce produit l'extraordinaire densité, complexité et l'harmonie particulière entre douceur et fraîcheur. Ce vinaigre est idéal pour accompagner les plats de signature de chefs renommés.

Origine : Modène - Italie

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Dénomination légale
Vinaigre Balsamique de Modène 6% acidité
Conditionnement
25cl
Exploitant
Antichi Colli, Via Rio dei Gamberi, 2, 41051 Castelnuovo Rangone - Italie
Distributeur
Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin*. *contient des sulfites

Conservation : Le vinaigre fait partie de la liste des denrées alimentaires dispensées de DLUO (date limite d’utilisation optimale)

Acidité : 6%

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