Minis hot-dogs aux chipos et sauce barbecue express

list Dans: Amuses bouche, Apéros Le: favorite Frappé: 514

Avant de commencer...

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Pour 4 personnes

Crédit : Chef Nini

Les ingrédients

  • 12 petits pains à hot dog ou navettes
  • 3 chipolatas 
  • 10 cl de ketchup 
  • 1 cuillère à soupe de moutarde Dijon 
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 
  • 1 cuillère à soupe de miel 
  • Quelques gouttes de jus de citron 
  • Sel, poivre 

La recette

Faites cuire sur un grill les chipolatas.

Pendant ce temps, mélangez le ketchup, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le miel et quelques gouttes de jus de citron. Salez, poivrez.

Coupez les navettes en deux.

Placez-y un morceau de chipolata et recouvrez de sauce barbecue.

Placez sur une plaque et enfournez pour 5 minutes dans un four à 180°C.

Les produits

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