Vinaigre Herbes de Provence 25cl
Sur la base d’un vinaigre de vin blanc, un bouquet de thym et de romarin diffuse naturellement des senteurs provençales. C’est le vinaigre idéal des salades d’été, à base de tomates, olives ou thon. Il se marie bien sûr très bien avec l’huile d’olive.
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Le vinaigre aux herbes de Provence de la marque Clovis est une valeur sûre qui embellira vos journées en même temps que les saveurs de vos plats. C'est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée, où les saveurs robustes du thym et du romarin se marient harmonieusement avec le caractère subtil du vin blanc. Imaginé pour ravir les papilles les plus exigeantes, ce vinaigre incarne l'essence même de la cuisine provençale.
À chaque goutte, ce vinaigre transporte vos sens vers les champs ensoleillés de la Provence, les herbes aromatiques sont cueillies et infusées avec soin dans chaque bouteille. Sa transparence cristalline laisse entrevoir les herbes qui l'animent, témoignant de sa qualité authentique et artisanale. Une qualité qui est une coutume chez Clovis.
Parmi ses nombreuses utilisations culinaires, le vinaigre aux herbes de Provence Clovis est l'allié parfait des salades estivales. Associez-le à des tomates juteuses, des olives savoureuses et du thon fondant pour créer des assiettes fraîches et gourmandes qui évoquent les douces soirées méditerranéennes.
Une recette emblématique qui met en valeur toute la richesse de ce vinaigre est la célèbre Panzanella. Pour la préparer, rien de plus simple : commencez par découper du pain de campagne rassis en dés et mélangez-le avec des tomates bien mûres, des tomates cerises jaunes pour une touche de couleur éclatante, des concombres croquants, des oignons rouges ou nouveaux pour leur saveur douce, et un bouquet de basilic frais.
Ajoutez à ce mélange quelques olives violettes pour une note salée et des filets d'anchois pour une touche de caractère. Pour couronner le tout, arrosez généreusement de vinaigre aux herbes de Provence Clovis et d'huile d'olive de qualité, puis assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre fraîchement moulu. Pour plus de détails, n'hésitez pas à regarder directement la page associée à la recette !
Lorsque vous plongerez votre cuillère dans cette Panzanella parfumée, chaque bouchée sera une explosion de saveurs méditerranéennes, évoquant les paysages ensoleillés et les traditions culinaires de la Provence.
En conclusion, le vinaigre aux herbes de Provence de la marque Clovis est bien plus qu'un simple condiment : c'est un véritable symbole de l'art de vivre à la française, où la qualité et la tradition se rencontrent pour offrir des plaisirs gustatifs inoubliables.
- Dénomination légale
- Vinaigre de vin blanc 6% d’acidité aux herbes de Provence
- Conditionnement
- 25cl
- Exploitant
- Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Vinaigre de vin blanc (sulfites), herbes de Provence : 4% (thym, romarin).
Conservation : Le vinaigre fait partie de la liste des denrées alimentaires dispensées de DDM (date d'utilisation minimale)
Acidité 6%