Huile Noix Grand Cru 70cl
Les huiles Vigean Grand Cru sont produites comme les huiles gourmandes : les fruits sont écrasés à la meule de pierre et cuits au chaudron.
L'huile de noix bio gourmande Grand Cru se caractérise par son arôme très fin et sa saveur équilibrée.
L'endive crue apprécie particulièrement ce type d'huile que l'on peut servir dans une préparation de salade avec un peu de vinaigre de cidre.
Les fromages bleus s'accordent également volontiers avec un trait d'huile de noix gourmande Grand Cru.
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L'huile de noix Grand Cru de Vigean, en format 1 litre, incarne l'excellence d'une tradition perpétuée depuis des décennies. Chaque goutte de cette huile précieuse est le fruit d'un savoir-faire ancestral, où les noix sont méticuleusement écrasées à la meule de pierre et cuites au chaudron, préservant ainsi tous leurs arômes naturels.
Son profil sensoriel unique séduit les connaisseurs les plus exigeants : un arôme subtil et une saveur équilibrée qui subliment aussi bien les plats salés que sucrés. Délicate et raffinée, cette huile trouve parfaitement sa place dans les préparations de salades où elle sublime la fraîcheur de l'endive crue, notamment lorsqu'elle est accompagnée d'un trait de vinaigre de cidre.
Les amateurs de fromages bleus seront également conquis par l'alliance parfaite entre ces fromages d'exception et l'huile de noix Grand Cru, créant ainsi des accords gustatifs inoubliables.
Issue de terroirs prestigieux, cette huile incarne l'excellence à l'état pur. Les techniques de dégustation qui l'accompagnent sollicitent tous les sens : la vue, l'odorat et bien sûr le goût. Chaque pression révèle un goût authentique, rappelant la délicatesse d'un cerneau de noix fraîchement croqué, témoignant ainsi de son caractère noble et de son héritage gastronomique incomparable.
- Dénomination légale
- Huile Vierge de Noix Bio Gourmande Cuite au chaudron
- Conditionnement
- 70cl
- Gamme Bio
- Oui
- Exploitant
- Vigean, 11 Rue des Varennes, 36700 Clion - France
- Distributeur
- Charbonneaux-Brabant, 52 rue de la Justice, 51100 Reims - France
Ingrédients
Huile vierge de noix, issue de l'agriculture biologique.
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 3700 kJ/ 900 kcal |
Matières grasses | 100 g |
dont saturées | 9 g |
dont acides gras mono-insaturés | 16 g |
dont acides gras polyinsaturés | 75 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Vitamine E | 20 mg |