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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
• 12 petits pains à hot dog ou navettes
• 3 chipolatas
• 10 cl de ketchup
• 1 cuillère à soupe de moutarde Dijon
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
• 1 cuillère à soupe de miel
• Quelques gouttes de jus de citron
• Sel, poivre
Faites cuire sur un grill les chipolatas.
Pendant ce temps, mélangez le ketchup, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le miel et quelques gouttes de jus de citron. Salez, poivrez.
Coupez les navettes en deux.
Placez-y un morceau de chipolata et recouvrez de sauce barbecue.
Placez sur une plaque et enfournez pour 5 minutes dans un four à 180°C.