Élaboré avec de la véritable pulpe de mangue, ce vinaigre à la couleur jaune vif, fait se marier la vivacité du vinaigre à la douceur du fruit. S’utilise comme un vinaigre classique pour vinaigrette, déglaçage... Idéal dans des salades à base de crevettes, de crabe, de poulet, déglaçage de petits légumes sautés à la poêle, de viande blanche, sur un carpaccio de noix de St Jacques, du poisson en papillote. Idéal également en dip, mélangé à du fromage frais ou de la crème, ou pour composer des verrines.
Vinaigre & Pulpe de Mangue BIO 25cl
5,65 € TTC
Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés
Élaboré avec de la véritable pulpe de mangue, ce vinaigre à la couleur jaune vif, fait se marier la vivacité du vinaigre à la douceur du fruit. S’utilise comme un vinaigre classique pour vinaigrette, déglaçage... Idéal dans des salades à base de crevettes, de crabe, de poulet, déglaçage de petits légumes sautés à la poêle, de viande blanche, sur un carpaccio de noix de St Jacques, du poisson en papillote. Idéal également en dip, mélangé à du fromage frais ou de la crème, ou pour composer des verrines.
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- Gamme Bio
- Oui
- Gamme Pulpée !
- Oui
- Conditionnement
- 25cl
- Unité de vente
- A l'unité
- Dénomination légale
- Spécialité à base de VINAIGRE d’ALCOOL et de PULPE de MANGUE Issue de l’agriculture biologique
Ingrédients
Ingrédients : Vinaigre d'alcool* 43%, purée de mangue* 38%, sucre*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*. *produits issus de l'agriculture biologique.
Conservation : La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est de 18 mois à partir de la date de fabrication.
A mettre au frais après ouverture et à consommer dans les 3 mois.
Informations nutritionnelles / 100 ml
| Energie | 512 kJ / 121 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont saturées | 0,1 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 24 g |
| Fibres alimentaires | 0,8 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 0,02 g |
