Sauce Béarnaise BIO 90g

2,15 € TTC
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Recette authentique à base d'estragon, de cerfeuil et d'échalote.

La sauce Béarnaise est une recette authentique à base d’estragon, de cerfeuil et d’échalote. Les feuilles d’estragon et les échalotes sont soigneusement mélangées au préalable au vinaigre de cidre avant d’être incorporées à la mayonnaise, ce qui lui donne son goût prononcé et unique. L’estragon donne aussi du caractère et du relief à cette sauce pour plus d’onctuosité. C’est un grand classique français très parfumé, à savourer avec des plats de viande, rôtis, poissons grillés et crustacés.

La sauce Béarnaise Bio est fabriquée en France

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Gamme Bio
Oui
Conditionnement
90g
Unité de vente
A l'unité
Dénomination légale
Sauce Béarnaise issue de l'agriculture biologique
Ingrédients

Ingrédients : Huile de tournesol*, eau, jaune d'œuf*, estragon* (5%), vinaigre*, moutarde de Dijon*, (eau, graines de moutarde*, vinaigre, sel), sel, cerfeuil réhydraté* (1,4%), échalote* (1,0%), poivre*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Conservation : À conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur avant ouverture. À consommer dans le mois qui suit l'ouverture et à conserver au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 2718kJ/661kcal
Matières grasses 72 g
   dont saturées 8,1 g
Glucides 1,0 g
   dont sucres 0,9 g
Fibres alimentaires 0,6 g
Protéines 1,4 g
Sodium 1,4 g


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