Les huiles et vinaigrettes

Des huiles rares pouvant être utilisées pour vos recettes originales : l'huile de noisette avec des viandes confites, l'huile de noix avec sa saveur suave rehausse les salades composées, et la plus discrète aux pépins de raisin apporte une note douce à vos salades

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Huile Noix 50cl

9,80 € TTC

L’huile de Noix est le résultat d’un procédé de fabrication artisanal et ancestral. Elle est recommandée pour les vinaigrettes de salade verte,...

Fabrication en cours, produit disponible début juin

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Vinaigrette Moutarde Reims Ancienne 35cl

3,20 € TTC

Recette originale élaborée à partir de vinaigre et moutarde de Reims à l'ancienne, peu piquante, elle se marie facilement à tout type de salades...

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Huile pépin de Raisin 50cl

9,80 € TTC

Huile au goût très discret, qui employée en vinaigrette, ne masque pas la saveur de la salade, des tomates ou de tous les ingrédients d’une salade...

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Vinaigrette Moutarde de Reims 55cl

5,00 € TTC

Recette originale, élaborée à partir de Moutarde et Vinaigre de Reims, cette vinaigrette biphasée (sans émulsifiant) offre ainsi toute...

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Huile de noisette 50cl

9,80 € TTC

Cette huile garantit la teneur en goût de la noisette, si aromatique. Elle est utilisée pour les sauces froides, les salades de gésiers, ou les...

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Vinaigrette Xérès et Basilic 35cl

3,20 € TTC

L'alliance du vinaigre de Xérès et des arômes ensoleillés du basilic dévoile une véritable fraîcheur en bouche. Le vinaigre de Xérès apporte des...

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Vinaigrette Mangue 35cl

3,20 € TTC

Saveurs exotiques aux notes fruitées et légèrement épicées. Une vinaigrette à la texture veloutée et aux saveurs ensoleillées, qui allie...

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Sauce vinaigrette balsamique BIO 35cl

3,90 € TTC

Sans émulsifiant. Recette "comme à la maison". Une touche de Méditerranée dans vos salades.

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Vinaigrette Poivron, Ail et Piment d'Espelette 35cl

3,20 € TTC

Subtile alliance entre poivron, ail et piment d'Espelette, cette vinaigrette donne du caractère aux salades vertes et relève les assiettes de...

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Vinaigrette Tomates séchées 55cl

5,00 € TTC

L'accord subtil entre la saveur aigre douce des tomates séchées et la douceur de l'huile d'olive vierge offre un véritable bouquet de saveurs...

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Vinaigrette Echalote 55cl

5,00 € TTC

Recette classique élaborée à partir de vinaigre de vin rouge et d'échalote émincée, cette vinaigrette biphasée (sans émulsifiant) offre ainsi toute...